Dienstag, 21. August 2012

Gerade gelesen

"Lauf bis du nicht mehr laufen kannst und dann lauf weiter."
Das ist das Motto von Scott Jurek, eines der erfolgreichsten Ultrarunners der Gegenwart. In seinem Buch Eat & Run gewährt er nicht nur Einblicke, wie ein Geist funktionieren muss, um auch dann noch weiter zu laufen, wenn andere längst das Handtuch geworfen hätten, sondern veröffentlicht auch einige seiner veganen Lieblingsgerichte.

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