Donnerstag, 22. November 2012

Fettverzicht weniger effektiv als Kolehydratreduktion

Eine neue Studie der  Hebrew Universität in Jerusalem hat ergeben, dass Verzicht auf Fett weniger Zielführend ist, beim Abnehmen, als der Verzicht auf Kolenhydrate.
V
orausgesetzt, man isst überwiegend gesunde Fette (pflanzliche Öle, Fisch, Nüsse), scheint man bei gleicher Energiebilanz schneller abzunehmen, als bei einer fettreduzierten Kost. Wichtig dabei ist allerdings zwischen den Mahlzeiten eine genügend große Pause zu lassen. Mit jeder Nahrungsaufnahme steigt nämlich der Insulinspiegel an und sorgt dafür, dass die einströmende Energie in Form von Nährstoffen gespeichert wird. Je mehr Kohlehydrate (quantitativ und qualitativ) um so größer der Insolinausstoß.  So lange Nahrung verdaut wird, findet keine Fettverbrennung statt. Stattdessen nutzt der Körper die aufgenommene Energie.
Ist die Nahrung verdaut, fällt der Insulinspiegel und der Körper schaltet in den Fettstoffwechsel und bezieht seine Energie aus den Fett Depots und baut diese ab.


Zum SienceDaily Artilel über die Studie

Mittwoch, 7. November 2012

Ich mag Yoga...

Bis vor Kurzem war ich, vorurteilsfrei wie ich halt nun mal bin ;-), der Meinung, Yoga sei nur für, mehr oder weniger, desperate Hausfrauen, eine Möglichkeit ihre neuestes Turnoutfit in die Öffentlichkeit zu tragen. Um dann halt auf einer Matte herum zu sitzen und den neuesten Tratsch zu verbreiten.
Aber siehe da, auch in meinem fortgeschrittenen Alter, kann man noch eines Besseren belehrt werden.
Vor einigen Wochen ergab sich aus einer Privatinitiative die Möglichkeit ein Afterwork Yoga zu besuchen. Der Anreiseweg von einem Stockwerk machte die Entscheidung leicht, mir das mal anzusehen. 
Siehe da, Ashtanga Yoga erwies sich als sehr forderndes Dehnungs- Kräftigungs- und Balancetraining, das mein Laufen wunderbar ergänzt. Nach einigen Einheiten muss ich jetzt zugeben, dass ich den Hausfrauen unrecht getan hab und Yoga mittlerweile sehr schätze